おねぎたっぷりカニカマパスタ

一瞬で作れちゃうカニカマパスタ!!

《材料/2人前》

PERFECT EARTH ライスパスタ白米100g
万能ねぎ 2本
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
カニカマ 5本
みそ 小さじ1と1/2
マヨネーズ 小さじ2

《作り方》

  1. 万能ねぎを小口切りにする。カニカマはほぐす。
  2. フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを引き、弱火でカニカマを炒め、全体に油が回ったら、みそ、マヨネーズを加えて炒め合わせ、火を止める。
  3. 鍋にお湯を沸騰させ、ライスパスタを入れて8〜9分ほど柔らかくなるまで茹でる。
  4. パスタが茹で上がったら、水でやさしく洗い、水気を切り、2に加えて中火にかける。
  5. パスタが温まったら器に盛り、1の万能ねぎを散らす。

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