栄養たっぷり入っているカルボナーラ！！
《材料/1人前》
| PERFECT EARTH ライスパスタ黒米 | 100g |
| スモークサーモン | 50g |
| 卵黄 | 1個 |
| A | |
| アボカド(潰す) | 1/2個 |
| 豆乳 | 200cc |
| 味噌 | 大さじ1 |
| パルメザンチーズ | 大さじ1 |
| にんにく(すりおろし) | 1かけ |
《作り方》
- パスタを袋表示通り茹でる。
- フライパンにAと茹で上がったパスタを入れたら、弱火でとろみが出るまで加熱する。
- 2を器に盛り、スモークサーモン、卵黄をのせる。
《ポイント》
アボカドをより滑らかにしたい場合は、ミキサーなどで撹拌させるとより滑らかな仕上がりになりますよ
