イワシ缶のラグーソースパスタ

さっぱりしているイワシ缶を使ったラグーソースのパスタ

《材料/1人前》

PERFECR EARTH ライスパスタ赤米100g
パセリ適量
オリーブオイル適量
A
イワシ缶詰1缶
トマトジュース200cc
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
にんにく(すりおろし)1かけ
塩コショウ少々

《作り方》

  1. パスタを袋表示通り茹でる。
  2. フライパンにAを入れ一煮立ちさせたら、茹で上がったパスタを入れ、弱火で混ぜ合わせる。
  3. 2を器に盛り、オリーブオイルをまわしかけたら、パセリをちらす。

《ポイント》

缶詰やトマトジュースを使うことで時間をかけずに美味しいソースを作ることができます

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